原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、
做法 ：
1 、做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃 ，摘下的肉干香菇根 ，）
手撕4 、香菇
9 、分钟用刀拍松 。做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml）、肉干
5 、手撕辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇
7、分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃把所有的香菇根都处理好 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
3、先撒盐，取一根香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。香菜碎一点点 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，不至于太干 。颠匀。取一个可以进微波炉的大盘 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
6 、色拉油2茶匙（10ml） 、将盘放入微波炉，
2 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，平时做香菇菜时 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
8 、然后顺着纹路撕开成小条 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、盐一小撮、大火3分钟左右即可取出 。