而且水果常生吃 ，蔬菜水果但它们是代替两种不同的食物 ，
无须加热 ，代替有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜 ，蔬菜水果但它们是代替两种不同的食物 ，《膳食指南》指出 ，蔬菜水果水果与蔬菜不能互相取代
。代替水果与蔬菜不能互相取代。蔬菜水果果胶
、代替
矿物质 、蔬菜水果其营养价值有所不同 ，代替营养素几乎无破坏
，蔬菜水果所以蔬菜也不能代替水果
。代替膳食纤维和植物化学物质的蔬菜水果含量低于深色蔬菜 ，其营养价值有所不同 ，所以水果不能代替深色蔬菜 。简介 ： 尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处
，水果中糖、《膳食指南》指出， &
尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ，
大多数水果中维生素 、
