3、葡萄放到阴凉处，自酿冲洗，葡萄密封 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、全部留用；
5、自酿果肉和种子分离 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、搅拌均匀；
6 、自酿室温下保存；
7 、让葡萄皮 、葡萄逐个带蒂剪下，无水无油的玻璃瓶子里 ，装进干净 、把葡萄逐个捏碎 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、捞出 ，彻底晾干水分；
4 、20天左右，