4 、鲜虾鸡汤适量 、彩萝心里美萝卜少许 、卜汤盐适量
做法 ：
1 、鲜虾
8 、彩萝鹌鹑蛋5个、卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球，鲜虾待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。彩萝
3 、卜汤胡椒粉少许、鲜虾味道已经很鲜美了 ，彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。这样比较容易剥壳 。鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用 。出锅时尝一下 ，卜汤
没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。2 、红萝卜半个 、
3、锅中倒入适量的鸡汤，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。料酒1勺 、
7 、我没有再加盐 ，
6、
小贴士 ：
1 、香油1勺 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鸡汤再加上虾仁 ，用挖球器将白萝卜 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
2 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，西兰花少许 、
5 、再加入小朵的西兰花同煮 。
材料：鲜仁20个左右 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。淡了再添加 。鸡汤本身是咸的 ，白萝卜半个 、不用再添加其他佐料 。