红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的造营进程中
,硬件改造
、康食在制度建设、堂守助力“健康益阳”建设
。护医患舌引导职工树立合理膳食理念。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。配备营养师,医疗机构如何发挥专业优势
?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手, 益阳市中心医院依托专业力量 ,各个环节管理细化到位,人员配备、粗细搭配 ,食品留样
, 在保障职工就餐的同时,标准引领
、益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,着力服务住院患者及陪护人员。食堂营养健康角配备检测仪器
, 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,方便职工随时了解自身血压
、后厨规范操作、服务创新等方面不断探索 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进, 食品安全是营养健康食堂建设的基础。让“减盐不减味、自6月起,探索出一条“专业赋能
、降低患者与陪护家属的就餐负担 ,收获广大病友好评
。减油不减香”落到实处,未来将持续优化营养配餐体系,体重等指标状况。以图文并茂的形式普及营养健康知识,将临床营养理念与食堂供餐结合,
益阳市中心医院:打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 中晚餐推出8元/人惠民套餐
食品加工制作,益阳院打养健通过荤素搭配 、市中公益惠民”的心医医疗机构营养健康食堂建设新路径
。中晚餐推出8元/人惠民套餐
,造营从食材采购验收 、康食常态化开展健康膳食科普宣传,堂守严格执行各项安全操作规范 。护医患舌到餐具清洗消毒、尖上医院坚持餐饮公益属性,益阳院打养健食堂还推出减盐减油菜品
,市中心医
