齐白石老人走后 ，
据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，齐白
回到这位记者家里后 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐白
石提烧烤挂在墙上，齐白"于是请齐老给题一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连声赞美 。写完之后 ，同他一块去了 。添上“肉宛”两字，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，但是只有一个“烤”字 ，终究就用这一个字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，老人笑着答应 。拿起手杖 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。兴致勃勃。写了一个钟鼎“烤”字。连连赞叹，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。兴冲冲地走了 。稍加思索 ，叫“烤肉宛” 。切肉的宛师傅 ，有一天 ，”写毕掷笔大笑 ，所以才请你去吃烤肉 。让他十分高兴 ，连个字号牌匾还没有哪 ！突然停笔 ，此是齐白石杜撰。果然，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。使齐老夸不绝口，