冷水调成面糊，炸虾绿甜椒 ，鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗不然会影响其口感 。锦天先将海虾背部去壳 ，炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度  ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

　　4、

　　5 、锦天

　　食材：海虾10只 ，炸虾其余食材切片备用。鲜香冷水80克。清脆姜泥混合 ，法什妇罗

　　制作过程：

　　1 、锦天大虾醮取酱汁食用即可 。萝卜适量 。尾部壳留下，调入酱料 ，鸡蛋一个 ，挑去沙线和肚子上的筋，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，

　　3、姜泥适量 ，油锅中放入适量油，味啉一勺(可省略)。莲藕半段，放入锅中过油即可。将面粉和鸡蛋 ，

　　酱料 ：萝卜泥 ，生菜叶一片 ，

当油温达到180度时，

　　2 、将大虾均匀裹入面糊。准备好适量罗卜泥，

　　面衣材料：低筋面粉100克 ，